Cara Membuat Mie Rebus Telor Sederhana Yang Enak

Resep Mie Rebus Padang yang Nikmat, Rempahnya Bikin Lidah Bergoyang 


Mie adalah makanan yang enak yang disukai oleh banyak orang, mie bisa di olah dengan berbagai cara mie bisa dijadikan berkuah, goreng atau nyemek. Sebenarnya sekarang ini sudah banyak berbagai macam mie instan yang bisa kita beli dan masak dengan cara yang mudah. tetapi masih banyak juga orang yang ingin membuat mie dengan bumbu sendiri karena rasanya lebih umami. Di musim hujan seperti sekarnag ini mie kuah memang merupakan hidangan yang sangat tepat.

Mie sebenarnya adalah bahan makanan yang terbuat dari tepung yang berasal dari china, akhirnya mie dikenal di indonesia dan sekarnag ini di indonesia menu makanan yang terbuat dari mie sangatlah banyak. di indonesia sendiri mie sangat disukai karena cara membuatnya yang cepat dan mudah, selain itu rasa dari mie juga sangat enak. Mie merupakan karbohidrat pengganti nasi, jadi jika kalian bosan makan nasi kalian bisa menggunakan mie sebagai pengganti makan kalian. pada artikel kali ini kami akan memberikan resep mie rebus telor yang enak. Untuk resep dan cara membuatnya langsung saja lihat dibawah ini.

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 100 gr / 3,5 ons mie telur
  • 1/2 ayam panggang, iris tipis
  • 250 gr / 9 oz pak choy, gunakan sawi putih sebagai pengganti, potong sepanjang 2 cm
  • 2 batang daun bawang, potong sepanjang 1 cm
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 tomat, potong empat
  • 1 liter air panas
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • gula secukupnya
  • 2 sdt bawang goreng
  • 2 sdm minyak

Bahan untuk bumbu pasta:

  • 5 butir bawang merah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 butir kemiri, cincang kasar atau tumbuk
  • ½ sdt merica atau 1/4 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

cara membuat mie rebus telor:

  1. Rebus mie telur dengan air panas hingga lembut jangan terlalu matang karna nanti mie akan mengembang. Sisihkan lalu saring dan dikeringkan.
  2. Masukkan semua bahan untuk pasta (kecuali Bawang Merah) coet dan ulek hingga halus. Tambahkan bawang merah, ulek kembali.
  3. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan besar atau wajan dan tumis bumbu. Aduk terus hingga harum.
  4. Tuang ke dalam air panas dan didihkan. Tambahkan bubuk kaldu ayam, garam dan gula.
  5. Kecilkan api menjadi sedang lalu tambahkan mie rebus. Jika perlu, bilas mie dengan air hangat agar tidak lengket sendiri sebelum dimasukkan ke dalam wajan.
  6. Tambahkan pak choy atau sawi putih dan daun bawang, masak sebentar sampai sayuran layu.
  7. Tambahkan telur kocok ke dalam wajan dan aduk cepat agar tercampur.
  8. Angkat wajan dari api agar tidak terlalu matang. Sajikan segera.
  9. Suwir suwir ayam goreng menjadi potongan-potongan kecil.
  10. Cara Penyajian: Taruh mie campuran dalam mangkuk atau piring. Tambahkan ayam di atasnya dan tuangkan sup panas. Tambahkan tomat & bawang goreng sebagai pelengkap. Jikaa kalian suka pedas kalian bisa menambahkan potngan cabai rawit.

Itulah cara membuat mie rebus telor yang mudah cepat dan pastinya rasanya enak. Mie rebus telor ini akan sangat cocok disantap ketika cuaca dingin saat hujan. Atau hidangan ini juga sangat cocok di santap untuk makan malam. Langsung cobain aja resep diatas yuk. Semoga resep diatas bermanfaat untuk kalian!

Cemilan Manis Kekinian Yang Lezat

Dessert Box Bobba

Bukan hanya cemilan pedas yang populer di kalangan anak muda. Cemilan manis juga sangat populer di kalangan anak muda. Cemilan manis sekarang ini bukan hanya inovasi donat yang populer tersebut. Namun memang usaha yang dibuat oleh orang yang  berinovasi di tengah pandemic. Cemilan manis tersebut bahkan populer di beragam sosial media. Kemudian menjadikannya sebagai cemilan manis yang banyak dicari. Cemilan manis tersebut juga ditaruh di dalam wadah yang unik dan menarik. Berikut bebrapa rekoemdasi cemilan enak yang wajib anda coba. 

  • Desert Box 

Desert box adalah salah satu cemilan manis yang populer di kalangan anak muda kini. Desert box ini terdiri dari lapisan kue dan krim lembut yang enak sekali. Ada salah satu merek desert box yang kini populer menggunakan berbagai bahan yang menarik dan kemasan yang menarik. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat desert box ini adalah seperti cokelat Cadbury, oreo, kopi, tiramisu, green tea. Red velvet dan sebagainya. Nah anda bisa membuat sendiri desert box sendiri yang enak di rumah.

Anda bisa menyiapkan kue brownies yang bisa anda beli di toko brownie. Lalu potong sesuai kotak atau wadah Tupperware agar pas. Kemudian buat krim enaknya dari campuran agar, tepung maizzena, susu dan juga telur dimasak di api panas. Setelah kental anda taruh di atas kue berowniesnya. Anda bisa menambahkan cokelat cadburry atau oreo yang sudah dihaluskan terlebih dahulu ke dalam krim yang sedang dimasak. Sajian dengan lapisan pertama kue brownies lalu krim dan bergitu seterusnya. Taruh potongan cokelat ata oreo  di atas dessert box. Masukkan kulkas agar rasanya lebih enak. 

  • Pudding Box

Selain dessert box, ada juga pudding box yang mirip namun bahan utamanya beda. Jika dessert box bahan utamanya kue bolu atau brownies. Maka pudding box, bahan utamanya adalah pudding. Nah anda bisa membeli banyak varian pudding box seperti cokelat vanilla, oreo vanilla. Oreo strawberry, vanilla mangga dan lainnya. Membuat sendiri di rumah juga tidak sulit.

Bahan yang anda butuhkan untuk membuat pudding box ini mudah sekali didapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan agar agar 2 buah, tepung maizena, susu, gula, oreo, dan mentega. Anda rumbuk-tumbu oreo dengan tumbukan hingga kasar. Selanjutnya cairkan mentaga secukupnya. Kemudian masukkan oreo yang telah ditumbuk kasar ke dalam wadah. Setelah itu taruh mentega cair ke dalamnya. Selanjutnya buat lapisan pudingnya. Buat pudding pertama dengan rasa vanilla. Anda masukkan agar, 2 sendok tepung maizena. Setelah itu masukkan vanilla extract. Setelah itu aduk hingga endidih. Taruh di atas oreo tadi. Selanjutnya buat lapisan pudding yang atas. Sama halnya dengan membuat pudding tadi namun vanilla exctract diganti dengan cokelat bubuk secukupnya. Taruh lagi di atas pudding vanilla tadi. Kemudian masukkan oreo ke bagian paling atas.

  • Permen Buah

Mungkin jika anda membayangkan permen yang satu ini maka anda akan membayangan permen buah yang ada di warung. Tetapi dugaan anda salah, permen buah ini benar-benar dari bentukan buah asli yang dilapisi gula. Cemilan manis ini duluan populer di berbagai negara seperti Korea. Nah cara membuatnya mudah. Buah yang digunakan haruslah buah yang asam agar berpadu sempurna dengan gula.

Anda bisa pilih buah strawberry, belimbing, buah naga, dan buah jeruk. Anda cuci bersih buah. Potong buah naga, belimbing dan jeruk. Buah strawberry tidak udah dipotong karena ukurannya sudah kecil. Selanjutnya buat larutan gula. Lalu masukkan buah-buahan tadi satu persatu. Lalu sisihkan dan diamkan hingga mengeras.